Что такое ингредиент NHDC?
NHDCэто высокая сладость, подсластитель естественного происхождения, полное название - это неоооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооообоши канал, это дигидрохальконовое соединение . Его сладость о 1500-1800 раз, как у сахарозы, но жара чрезвычайно низкая и почти не поглощенная милая. Медленно, но долговечный, и с небольшим прохладным ощущением и солодкой, как послевкусие, часто используется для улучшения пищевого аромата .
NHDC как пищевая добавка и пищевая аромат признается многими странами и регионами . в Китае, NHDC включен в GB 2760-2011 Standard; В Соединенных Штатах он классифицируется как общепризнанное безопасное вещество (GRAS) FEMA; В Европейском союзе он включен в список усилителей вкуса пищи; В Австралии это одобрен как «ароматизативное вещество»
Сегодня мы узнаем больше информации о HNDC .
АNHDCОсновные преимущества .
(1) Высокая сладость и низкие калории: очень низкое количество может заменить сахарозу, подходящую для пищи с низким содержанием сахара, без сахара .
(2) Сильная стабильность: высокая температурная устойчивость, сопротивление кислоты и щелочи, подходящая для выпечки, напитков и другой среды обработки .
(3) Улучшение вкуса: может маскировать горький и металлический вкус, и с сахарными спиртами (такими как эритритол) могут улучшить вкус .
(4) Высокая безопасность: одобрено FAO/WHO (JECFA), Европейский Союз и другие власти в качестве пищевой добавки (e Number: E959), ежедневное допустимое потребление (ADI) составляет 0-5 мг/кг массы тела .
2. приложения NHDC
|
В основном приложения NHDC (Неооохесперидин Дигидрочальконе) |
|
|
Продовольственные подсластители/сладкие усилители |
В сочетании с сукралозой, полиол -подсластителями, сахарином и т. Д. ., он обладает сильным синергетическим эффектом, который может улучшить сладость, уменьшить количество подсластителя, снизить стоимость и сделать сладость более чистой. широко используемые в напитках сока, молоко, фруктовое вино, десерты, бэкевые, свечи, разжигания, защелки, защелки, защелки, слабые, защелки, защелки, защелки, слабые, защелки, защелки, слабые, защелки, защелки, запасные, защелки, защелки, защелки, защелки, защелки, запасные, защелки, защелки, выписки, защелки, защелки, растягиваемые напитки, защелки, выписки, ракористые напитки. уксус, ореховой орех, холодные фрукты и т. Д. |
|
Подсластители для функциональных продуктов/добавок для здоровья |
NHDC не подвергается преобразованию тепла в организме, является подсластителем с низкой калорийностью и обладает гипогликемическим, снижением холестерина, антиоксидантами и другими физиологической активностью ., особенно для функциональной пищи, продуктов для здоровья, пищевых добавок и других здоровья в качестве сахарного заменителя. |
|
Лекарства и косметическое сырье |
Физиологическая функция NHDC определяет сырье, которое можно использовать для изготовления лекарств для снижения липидов в крови и сахара в крови, средств защиты печени и препаратов желудка . |
|
Модификатор вкуса (горький маскирующий агент) и модификатор вкуса |
NHDC может действовать на горькие рецепторы, когда он находится ниже порога сладости, чтобы улучшить порог горького вкуса, а эффект горечи значительно лучше, чем у общих подсластителей . |
|
Пищевые ароматы и ароматы |
Тип вкуса NHDC похож на Мальтол и этил -Мальтол и может оказывать очевидное синергетическое воздействие с Мальтолом и этил -Мальтолом |
|
Он имеет широкий спектр применений в подаче |
В качестве подсластителя, добавленного в корм, может сделать вкус Feed Super Sweet, может увеличить аппетит детских свиней, значительно способствуя их росту и снизить потребление корма на килограмм увеличения веса, |
С углубленным тенденцией к снижению глобального уровня сахара NHDC является идеальной альтернативой искусственным подсластителям (таким как сахарин и аспартам) из -за его естественного происхождения, высокой сладости и универсальности . в будущем, он обладает широким потенциалом применения в областях здоровья и специальной медицинской еды .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
Xi'an Season Biotechnology Co ., Ltd специализируется на R & D Productions и продает различные виды подсластителей,
Мы поставляем высокое качествоHndc (неохесперидин дигидрочальконе), неотам, Sucralose, Extract Stevia, Extract Luo Han Guo, порошок Thaumatin, Trilobatin, Rubusoside . 1 кг/10 кг/25 кг на пакет . может соответствовать различным клиентам, используя приложения.
Если вы ищете высококачественные подсластители, давайте свяжемся с нами сейчас!
Контактная информация:
Электронная почта:sales08@xaseason.com
WeChat/WhatsApp/Phone: +86 18710430618